Visto l'uso intensivo che vuoi farne (2 giorni), io penserei SERIAMENTE se non è il caso di cambiare frigo e prenderne uno a compressore (magari vendi il tuo su Subito.it e lì stesso ne cerchi un altro): hanno una resa molto migliore ed un consumo nettamente inferiore.
In ogni caso dopo aver verificato che il tuo non abbia un sistema elettronico per preservare la batteria, pensa al montaggio di una seconda batteria.
Sul montaggio trovi tanti topic aperti e tante possibili strade da seguire.
La cosa più semplice è uno staccabatterie manuale per fare il parallelo: quando ti fermi e ti serve il frigo stacchi una batteria e ciucci corrente solo da quella dedicata al frigo e ai servizi, preservando l'altra per l'avviamento. Ma ci sono tante altre soluzioni più raffinate

Ps: il mio frigo a compressore mi fa due giorni e la batteria è ancora in grado di avviare il motore
